Questões de Química · Cebraspe

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Questão de Química

A respeito dos fatores de risco para desenvolvimento de câncer gástrico, julgue os itens que se seguem. Há sinergia entre a infecção por H. pylori e o potencial carcinogênico dos alimentos ricos em nitratos: o H. pylori promove o crescimento de bactérias que produzem N-nitroso e inibe a secreção de ácido ascórbico.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.