Questão de Química

No tratamento não medicamentoso da HAS, é indicado o consumo de café e produtos com cafeína. Sobre isso, analise a sentença abaixo: O café, além de ser rico em cafeína, possui compostos bioativos como polifenóis, em especial os ácidos clorogênicos, o magnésio e o potássio, que podem favorecer a redução da Pressão Arterial (PA) (1ª parte). A cafeína é capaz de elevar agudamente a PA por mais de três horas, mas o consumo regular leva à tolerância. A ingestão de café a longo prazo não tem sido associada a maior incidência de HAS. Pelo contrário, as metanálises de estudos de coorte mostram que o consumo de café se associou a um efeito discreto de redução do risco de hipertensão (2ª parte). Na falta de evidências experimentais robustas, recomenda-se que o consumo de café não exceda quantidades baixas a moderadas (≤5.000 mg de cafeína por dia) (3ª parte). Quais partes estão corretas?