Questões de Saúde · Copeve/UFAL

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Questão de Saúde

Dadas as afirmativas sobre a legislação de alimentos no Brasil, I. A legislação brasileira de alimentos sofre influência da globalização. II. O Ministério da Saúde regula e fiscaliza os alimentos de origem animal e vegetal in natura. III. A maioria dos produtos industrializados tem dispensa de registro no Ministério da Saúde. IV. Codex Alimentarius constitui uma referência para o estabelecimento de normas e padrões no Brasil. verifica-se que estão corretas

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.