Questões de Engenharia e Arquitetura · FGV

Engenharia e ArquiteturaOutros temasFGV 2023

Concurso Público para a Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso

Questão de Engenharia e Arquitetura

No que tange à secagem dos grãos com ar aquecido, considere as afirmativas a seguir. I. A pressão parcial de vapor de água na superfície do grão precisa ser maior do que a pressão parcial de vapor de água no ar, para realização da operação. II. Há transferência de massa do grão para o ar de secagem, para realização da operação. III. Há transferência de calor do ar de secagem para o grão, para realização da operação. Está correto o que se afirma em

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.