Questões de Saúde · NC-UFPR

SaúdeOutros temasNC-UFPR 2022

Colombo -

Questão de Saúde

Considere as seguintes atividades: 1. Inspeção ante mortem e post mortem das diferentes espécies animais. 2. Verificação da prática de higiene e dos hábitos higiênicos pelos manipuladores de alimentos. 3. Avaliação do bem-estar dos animais destinados ao abate. 4. Verificação dos meios de transporte de animais vivos destinados à alimentação humana. É/São atividade(s) de inspeção e fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal, segundo a legislação vigente:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.