Questão de Química

Analise as afirmativas abaixo em relação à digestão de macro e micronutrientes. 1. A digestão das proteínas inicia no duodeno, onde o ambiente ácido favorece a conversão de pepsinogênio em pepsina. 2. A maior parte da digestão proteica ocorre no duodeno e no jejuno, devido à ação das enzimas pancreáticas presentes na secreção ecbólica. 3. A hidrólise dos triacilgliceróis é realizada pela lipase lingual, na boca. 4. A digestão de carboidratos tem início na boca, por atividade da amilase salivar, que atua diretamente na camada de celulose recobre os grãos. 5. A amilase pancreática é secretada no duodeno e é responsável pela hidrólise do amido. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.