Questões de Química · Fundatec

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Escola de Saúde Pública - ESP Processo Seletivo Público

Questão de Química

O NutriSUS consiste em uma estratégia conjunta do Ministério da Saúde com o Ministério da Educação de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó para adição direta aos alimentos consumidos pela criança. Analise as assertivas abaixo quanto às medidas de operacionalização do programa NutriSUS: I. A composição do sachê apresenta 15 micronutrientes, entre eles vitamina A, ácido fólico, ferro e cálcio. II. A intervenção consiste em uma etapa ou ciclo anual de administração de um sachê por dia (até completar 60 sachês). III. Deve-se acrescentar vários sachês no momento da preparação da comida, em número equivalente ao de crianças que receberão o alimento. IV. A criança que recebe a megadose de vitamina A, do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A, pode receber o sachê com micronutrientes. V. A criança que recebe o sachê de micronutrientes na creche deverá receber os suplementos de ferro, para fins preventivos, distribuídos na Unidade Básica de Saúde. Quais estão corretas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.