Question

Execução: Fundatec

949_CE_13_NS_DM

10/02/2025 18:34:07

O controle integrado de vetores e pragas urbanas tem como objetivo impedir a atração, o abrigo, o acesso e a proliferação de vetores e pragas que comprometam a qualidade higiênico-sanitária do alimento. Quando da aplicação do controle químico por empresa especializada, a RDC nº 216/2004 determina que a empresa deve estabelecer procedimentos:

Accepted Answer

B) Pré e pós-tratamento, para evitar a contaminação dos alimentos, equipamentos e utensílios.

Answer

A) Apenas durante a aplicação, sem necessidade de cuidados posteriores.

Answer

C) Focados apenas em áreas externas, evitando produtos químicos dentro das instalações.

Answer

D) Que incluam o descarte de todos os alimentos presentes no local no momento da aplicação.

Answer

E) Exclusivos para o ambiente de armazenamento dos alimentos, sem necessidade de aplicação nas áreas de preparo.

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