Question

De acordo com o Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, o capítulo IV classifica os estabelecimentos de leite e derivados em: 1- Granja Leiteira. 2- Posto de Refrigeração. 3- Usina de Beneficiamento. 4- Fábrica de Laticínios. 5- Queijaria. De acordo com esse decreto, qual o entendimento de Posto de Refrigeração?

Accepted Answer

A) Entende-se por posto de refrigeração o estabelecimento intermediário entre as propriedades rurais e as usinas de beneficiamento ou fábricas de laticínios destinado à seleção, à recepção, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite cru, facultando-se a estocagem temporária do leite até sua expedição.

Answer

B) Entende-se por posto de refrigeração o estabelecimento nas propriedades rurais ou nas usinas de beneficiamento ou fábricas de laticínios destinado à seleção, à recepção, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite cru, facultando-se a estocagem temporária do leite até sua expedição.

Answer

C) Entende-se por posto de refrigeração o estabelecimento intermediário nas propriedades rurais, ou nas usinas de beneficiamento ou fábricas de laticínios destinado à seleção, à recepção, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite pasteurizado, facultando-se a estocagem temporária do leite até sua expedição.

Answer

D) Entende-se por posto de refrigeração o estabelecimento intermediário entre as propriedades rurais e as usinas de beneficiamento ou fábricas de laticínios destinado à pasteurização, à classificação, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite.

Answer

E) Entende-se por posto de refrigeração o estabelecimento nas usinas de beneficiamento ou fábricas de laticínios destinado à seleção, à recepção, à mensuração de peso ou volume, à filtração, à refrigeração, ao acondicionamento e à expedição de leite cru, facultando-se a estocagem temporária do leite até sua expedição.

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