Questão de Língua Portuguesa

CONCURSO PÚBLICO Nº 01/2026 28 E 29 — OPERÁRIO E SERVIÇOS GERAIS Leia atentamente e cumpra rigorosamente as instruções que seguem, pois elas são parte integrante das provas e das normas que regem esse certame. 1. ATENTE-SE AOS AVISOS CONTIDOS NO QUADRO DA SALA E AGUARDE O 2º SINAL SONORO PARA ABRIR ESTE 2. Seus pertences deverão estar armazenados dentro do saco plástico fornecido pelo fiscal, permanecendo em sua posse somente caneta esferográfica de ponta grossa, de material transparente, com tinta preferencialmente preta, lanche e água, se houver. A UTILIZAÇÃO DE QUALQUER MATERIAL NÃO PERMITIDO EM EDITAL É EXPRESSAMENTE 3. APÓS O 2º SINAL, CERTIFIQUE-SE DE QUE: - ESTE CADERNO DE QUESTÕES CONTÉM 30 QUESTÕES LEGÍVEIS; - ESTE CADERNO DE QUESTÕES APRESENTA O NÚMERO E O CARGO REFERENTES À INSCRIÇÃO REALIZADA; - OS FISCAIS INFORMARAM CORRETAMENTE O TEMPO PARA REALIZAÇÃO DE PROVA DE 03 HORAS. 4. Cada questão oferece 4 alternativas de respostas, representadas pelas letras A, B, C e D, sendo apenas 1 (uma) a resposta correta. 5. A PESSOA CANDIDATA DEVE ASSINAR A(S) SUA(S) FOLHA(S) DEFINITIVA(S) DE RESPOSTA(S), SOB PENA DE ELIMINAÇÃO. 6. Será respeitado o tempo para realização da prova conforme previsto em edital, incluindo o preenchimento da(s) folha(s) definitiva(s) de respostas. 7. HAVERÁ O TOQUE DO 3º SINAL SONORO DE ENCERRAMENTO DAS PROVAS, CONFORME CONTROLE DO 8. As três últimas pessoas candidatas deverão retirar-se da sala de prova ao mesmo tempo, devendo assinar a Ata de Prova. 9. A RESPONSABILIDADE REFERENTE À INTERPRETAÇÃO DOS CONTEÚDOS DAS QUESTÕES É EXCLUSIVA DA 10. No caderno de questões, você poderá rabiscar, riscar e calcular. 11. Os gabaritos preliminares da prova objetiva serão divulgados na data descrita no Cronograma de Execução desse certame. QR code V1_07/07/2026 18:08:33 Utilize esse espaço para anotar suas respostas *A anotação neste rascunho NÃO substitui o preenchimento da folha definitiva de respostas. 01 02 03 04 05 11 12 13 14 15 21 22 23 24 25 31 32 33 34 35 41 42 43 44 45 51 52 53 54 55 61 62 63 64 65 71 72 73 74 75 81 82 83 84 85 91 92 93 94 95 06 07 08 09 10 16 17 18 19 20 26 27 28 29 30 36 37 38 39 40 46 47 48 49 50 56 57 58 59 60 66 67 68 69 70 76 77 78 79 80 86 87 88 89 90 96 97 98 99 100 1099_BASE_ALF_DM 21/07/2026 18:32:03 Ultraprocessados podem afetar a atenção, mesmo com dieta saudável Por Ana Clara Caielli Barreiro 01 Os alimentos ultraprocessados, como bolachas recheadas, salgadinhos, refrigerantes e 02 macarrão instantâneo, são um dos calcanhares de Aquiles do mundo moderno. Eles são tão 03 saborosos quanto são prejudiciais à saúde. Esses alimentos passam por processos industriais 04 excessivos, que envolvem a adição de aditivos artificiais, como emulsificantes e corantes, além 05 de outras substâncias industriais, podendo até alterar a estrutura original do alimento. 06 Uma nova pesquisa, desenvolvida em parceria pela Universidade de São Paulo (USP) e 07 universidades estrangeiras, investigou os impactos cognitivos do consumo desse tipo de 08 alimento. E as pessoas estudadas não foram só aquelas com as piores dietas – a ideia era analisar 09 também se haveria efeitos em pessoas com a qualidade geral da dieta considerada boa. 10 Os pesquisadores analisaram dados de 2.192 adultos australianos com idades entre 40 e 11 70 anos. Além de responderem questionários sobre hábitos alimentares, os participantes 12 realizaram testes cognitivos para medir atenção e velocidade de processamento de informações. 13 Em média, os participantes consumiam cerca de 41% de suas calorias na forma de alimentos 14 ultraprocessados. O resultado foi preocupante. 15 O estudo associou o consumo elevado de ultraprocessados com dificuldades de 16 concentração e a um processamento mental mais lento, mesmo entre pessoas que, no geral, 17 tinham uma alimentação saudável e de qualidade. Essa relação foi observada até em 18 participantes que seguiam a dieta mediterrânea, considerada uma das referências mundiais em 19 alimentação saudável e frequentemente associada a benefícios cognitivos. 20 Além disso, a pesquisa sugere que o consumo excessivo de ultraprocessados contribui para 21 fatores de risco ligados à demência, como obesidade e hipertensão, provocando queda nítida e 22 mensurável na capacidade de concentração das pessoas. Um aumento de 10% no consumo de 23 alimentos ultraprocessados equivale a cerca de 150 gramas de comida. Na prática, seria como 24 adicionar um pacote de salgadinho à alimentação diária – um hábito aparentemente comum, 25 mas que o estudo associou a prejuízos cognitivos. 26 O trabalho mostra que o impacto da alimentação na cognição vai muito além dos 27 indicadores tradicionais de qualidade da dieta ou do simples consumo de alimentos nutritivos. 28 Para os autores, o estudo reforça a necessidade de aprimorar as diretrizes alimentares, 29 mostrando que o grau de processamento dos alimentos deve ser considerado juntamente com a 30 composição nutricional da dieta. (Disponível em: https://super.abril.com.br/saude/ultraprocessados-podem-afetar-a-atencao-mesmo-comdieta-saudavel/ – texto adaptado especialmente para esta prova). Qual é o principal objetivo do texto?