Question

Durante uma fiscalização em estabelecimento de abate de aves sob inspeção oficial, o Auditor notou que, após passarem pelo equipamento de insensibilização, algumas aves apresentavam movimentos como se estivessem retornando à consciência, antes de ser feita a sangria. Considerando a Portaria MAPA nº 365/2021 sobre insensibilização no abate humanitário, assinale a afirmativa correta.

Accepted Answer

C) Quando a insensibilização falha, o animal deve ser imediatamente reinsensibilizado por método eficaz.

Answer

A) A insensibilização deve garantir que o animal fique inconsciente pelo período mínimo de cinco minutos.

Answer

B) Quando o sistema de insensibilização é automatizado, não há necessidade de checar a eficácia da insensibilização.

Answer

D) Em caso de mal funcionamento do equipamento de insensibilização principal, o local deve ter um equipamento sobressalente, obrigatoriamente de igual método.

Answer

E) Na etapa de insensibilização do animal, são admitidas a insensibilização elétrica e a mecânica, a secção da medula espinhal e a insensibilização por exposição à atmosfera controlada.

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