Questões de Química · Cebraspe

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Questão de Química

O acetato de benzila (C H O ) — um composto orgânico que 9 10 2 pode ser encontrado em algumas flores, sendo um dos componentes do óleo essencial de jasmim — é utilizado em perfumes e cosméticos para conferir aromas semelhantes a peras e maçãs e pode ser sintetizado a partir da reação de esterificação do ácido benzoico. No que se refere à síntese do acetato de benzila e às propriedades físicas e químicas dos compostos orgânicos envolvidos, julgue os itens subsequentes. A solubilidade em água do acetato de benzila é maior que a do metanol nas mesmas condições de temperatura.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.