Questões de Química · Cebraspe
QuímicaOutros temasCebraspe 2024
EMBRAPA
Questão de Química
A respeito das análises físico-químicas de alimentos, julgue os próximos itens. A carne do pescado pode conter resíduos provenientes da exposição a substâncias químicas presentes no ecossistema aquático, decorrentes da contaminação ambiental, originada tanto de fontes naturais quanto antrópicas.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.