Questões de Saúde · Vunesp

SaúdeOutros temasVunesp 2025

FICSAE

Questão de Saúde

Alguns fungos crescem de forma controlada sobre os alimentos. Durante a maturação do queijo Gorgonzola, os fungos crescem, absorvem os nutrientes e se multiplicam. Esse processo é realizado por fungos do gênero Penicillium. O metabolismo dos fungos exemplificado no excerto é classificado como

Sua resposta

Mais questões de Outros temas

Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.