Question

Observe os valores de ferro nos produtos da tabela abaixo: Alimento Carne bovina Fígado de frango Marisco ao vapor Ostra cozida Quantidade de Ferro (mg) por 100g 3,6 mg 11,5 mg 22 mg 8,5 mg Para um homem de 25 anos, de acordo com as Dietary Reference Intakes (DRI),

Accepted Answer

D) a ostra cozida é o alimento que mais se aproxima da RDA que é de 8 mg para esse indivíduo.

Answer

A) o marisco no vapor não deve ser consumido com frequência, pois ultrapassa a UL que é de 20 mg.

Answer

B) o fígado de frango não deve ser consumido com frequência, pois ultrapassa a UL que é de 10 mg.

Answer

C) a carne bovina é o alimento que mais se aproxima da RDA que é de 4 mg para esse indivíduo.

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