Questões de Química · NC-UFPR

QuímicaOutros temasNC-UFPR 2022

Alm. Tamandaré -

Questão de Química

Várias partes das plantas são utilizadas como alimentos. A classificação botânica dessas partes identifica características de estrutura e composição química que determinam a forma de preparação a ser escolhida. São classificados como tubérculos e raízes:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.