Question

Segundo oGuia Alimentar da População Brasileira, os alimentos minimamente processados são aqueles in natura submetidos a processos que não envolvam agregação de substâncias ao alimento original. Como exemplos desse tipo de alimentos, podem ser citados os seguintes:

Accepted Answer

B) legumes, arroz branco, feijão, frutas secas, sucos de frutas pasteurizados, carne de porco fresca, resfriada ou congelada.

Answer

A) sucos de fruta pasteurizados, queijos, extrato de tomate, carne seca e espiga de milho.

Answer

C) leite pasteurizado, frutas em calda, atum em lata, queijos, frutas secas.

Answer

D) ovos, iogurte sem açúcar, sardinha em lata, barras de cereal.

Answer

E) castanhas, canela, farinha de mandioca, biscoitos e pães.

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