Direito EmpresarialOutros temasFundatec 2023
Prefeitura Municipal de Novo Cabrais/RS Concurso Público nº
Questão de Direito Empresarial
Execução: Fundatec 753_CE_15_NS_DM 6/6/202311:32:05
A RDC nº 43/2015 dispõe sobre a prestação de serviços de alimentação em eventos de massa. Nesse sentido, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando corretamente as definições existentes nesse documento. Coluna 1 1. Administrador do estabelecimento. 2. Autoridade sanitária local. 3. Empresa ou empresário contratado pelo organizador do evento. 4. Instalações relacionadas à manipulação de alimentos em eventos. 5. Serviços relacionados à manipulação de alimentos. Coluna 2 ( ) Incluem as empresas ou empresários individuais, de personalidade jurídica ou física, contratados pelo organizador do evento com o propósito de selecionar, subcontratar e/ou gerenciar os prestadores de serviços envolvidos na manipulação de alimentos em eventos de massa. ( ) Pessoa física ou jurídica, de natureza pública ou privada, responsável pela administração do estabelecimento. ( ) Unidades, fixas ou provisórias, geralmente mais compactas que as dos serviços relacionados à manipulação de alimentos em eventos e que dispõem de condições estruturais e equipamentos que permitem apenas o desenvolvimento das fases de distribuição, exposição ao consumo e/ou comercialização de alimentos. ( ) Órgão ou agente público competente da área da saúde da localidade do evento, com poderes legais para regulamentar, licenciar, autorizar, fiscalizar e realizar demais ações no âmbito da vigilância sanitária. ( ) Unidades de serviço de alimentação, fixas ou montadas provisoriamente, com condições estruturais e equipamentos necessários para o desenvolvimento da maioria das etapas de manipulação dos alimentos. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.
