Questões de Saúde · Vunesp
SaúdeOutros temasVunesp 2026
EsFCEx
Questão de Saúde
Os agentes emulsificantes são classificados de acordo com sua composição hidrofílica e lipofílica em um sistema denominado EHL. A escala de Griffin, representada na tabela a seguir, agrupa os tensoativos de acordo com seus valores de EHL, em uma escala de 1 a 20:
Considerando que para ser um bom agente emulsificante é necessário que o tensoativo se distribua adequadamente entre as fases aquosa e oleosa, assinale a alternativa que relaciona corretamente a função principal do tensoativo ao seu EHL de acordo com a escala de Griffin.
Mais questões de Outros temas
- FundatecA lei que define as categorias que pertencem à Enfermagem e as atribuições que lhes competem é a:
- FundatecQual a alteração clínica mais precoce associada ao climatério?
- FundatecMedicamentos anti-hipertensivos podem ter efeitos adversos importantes. Entre as assertivas abaixo, são contraindicações absolutas segundo o Tratado de Doenças Cardiovasculares –…
- FundatecSobre a síndrome de retirada ou de descontinuação, assinale a alternativa correta.
- FundatecO Programa Saúde na Escola (PSE) apresenta-se como uma janela de oportunidade para a ampliação das ações de alimentação e de nutrição entre crianças, em especial, o NutriSUS. A es…
Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.