Questões de Química · Cebraspe

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Questão de Química

Uma usina de etanol de cana-de-açúcar opera uma torre de destilação de pratos para separar etanol da vinhaça. Os seguintes dados são conhecidos: • alimentação de 10.000 kg/h, sendo 8% de etanol em massa e 92% de água; • destilado contendo 96% de etanol e 4% de água; • vinhaça contendo 0,2% de etanol e 99,8% de água.

A partir das condições precedentes, julgue os itens seguintes, tendo em vista a eficiência obtida na produção de etanol. O resíduo retirado do fundo da torre, conhecido como vinhaça, contém alta concentração de etanol e pode ser reciclado diretamente na própria torre, a custo muito baixo, sendo uma alternativa viável para aumentar o rendimento da destilação e, por isso, uma alternativa de uso generalizado.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.