Question

Execução: Fundatec

44 – FISCAL SANITÁRIO

1083_CE_44_NM_DT

15/05/2026 13:19:45

Durante uma auditoria sanitária, o responsável técnico observa que o POP de controle de vetores descreve apenas ações químicas, sem contemplar medidas estruturais ou operacionais. Considerando as exigências da RDC nº 216/2004 e da Portaria SES/RS nº 799/2023, assinale a alternativa correta.

Accepted Answer

A) O POP deve incluir medidas preventivas contínuas, como vedação de frestas, organização de áreas e manejo adequado de resíduos, mesmo quando não há presença de pragas.

Answer

B) A empresa só está obrigada a adotar medidas de controle quando houver comprovação laboratorial de infestação ativa.

Answer

C) A responsabilidade pelo controle de pragas é exclusivamente da empresa terceirizada de desinsetização, não cabendo ao estabelecimento qualquer ação preventiva.

Answer

D) Aplicações químicas podem ser realizadas durante a produção de alimentos, desde que o técnico responsável esteja presente.

Mais questões de Outros temas