Questões de Saúde · CETAP
SaúdeOutros temasCETAP 2019
Prefeitura Municipal de Ananindeua
Questão de Saúde
Várias são as fontes de contaminação microbiana nos alimentos. O manipulador de alimentos doente ou portador assintomático pode ser uma importante fonte contaminante. Dentre as alternativas a seguir, qual NÃO REPRESENTA na totalidade exemplos de microrganismos contaminantes de alimentos?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.