Questão de Língua Portuguesa

CONCURSO PÚBLICO Nº 01/2025 19 — AGENTE ADMINISTRATIVO, 20 — FISCAL SANITARISTA E 21 — FISCAL TRIBUTÁRIO Leia atentamente e cumpra rigorosamente as instruções que seguem, pois elas são parte integrante das provas e das normas que regem esse certame. 1. Atente-se aos avisos contidos no quadro da sala e aguarde o 2º sinal sonoro para abrir este caderno de questões e iniciar a prova. 2. Seus pertences deverão estar armazenados dentro do saco plástico fornecido pelo fiscal, permanecendo em sua posse somente caneta esferográfica de ponta grossa, de material transparente, com tinta preferencialmente preta, lanche e água, se houver. A utilização de qualquer material não permitido em edital é expressamente proibida, acarretando a sua imediata exclusão do certame. 3. Após o 2º sinal, certifique-se de que este caderno de questões: - contém 40 (quarenta) questões; - refere-se ao número e ao cargo para o qual realizou a inscrição. 4. Cada questão oferece 5 (cinco) alternativas de respostas, representadas pelas letras A, B, C, D e E, sendo apenas 1 (uma) a resposta correta. 5. Será respeitado o tempo para realização da prova conforme previsto em edital, incluindo o preenchimento da grade de respostas. 6. Os três últimos candidatos deverão retirar-se da sala de prova ao mesmo tempo, devendo assinar a Ata de Prova. 7. A responsabilidade referente à interpretação dos conteúdos das questões é exclusiva do candidato. 8. No caderno de questões, você poderá rabiscar, riscar e calcular. 9. Os gabaritos preliminares da prova objetiva serão divulgados na data descrita no Cronograma de Execução desse certame. QR code V2_31/03/2025 13:23:10 Utilize esse espaço para anotar suas respostas *A anotação neste rascunho NÃO substitui o preenchimento da grade de respostas. 964_LP_MOD1_NM_DT 01/04/2025 11:06:07 O que é mais saudável: produtos frescos ou congelados? Por Hannah Yasharoff 01 Embora os produtos congelados sejam frequentemente mal vistos, pesquisas mostram 02 que eles podem ser tão saudáveis – se não até mais saudáveis – quanto os produtos frescos. 03 Em um estudo que comparou o conteúdo nutricional de milho, cenoura, brócolis, espinafre, 04 ervilha, feijão, morango e mirtilo frescos e congelados, os pesquisadores descobriram que as 05 vitaminas dos produtos congelados são “comparáveis e oca__ionalmente superiores” .... dos 06 produtos frescos. 07 Outros estudos corroboraram a ideia de que a única grande diferença nutricional entre 08 produtos congelados e frescos é quando os produtos frescos refrigerados perdem nutrientes após 09 alguns dias. 10 “A percepção do consumidor é que os alimentos congelados são ruins e que são menos 11 nutritivos porque são mais pro__essados”, diz Caroline Thomason, nutricionista de Washington, 12 “Mas isso não é verdade”. 13 Os produtos são mais nutritivos quando colhidos no pico de maturação, de acordo com 14 especialistas . Os produtos frescos vendidos em supermercados geralmente são colhidos antes 15 do pico de maturação para garantir que não estejam podres quando chegarem ao seu carrinho 16 de compras. Essa jornada específica da fazenda .... mesa pode levar uma ou duas semanas, 17 comenta Thomason. 18 Os produtos congelados (especialmente frutas e legumes congelados que são vendidos 19 nos mercados), por outro lado, são colhidos no pico de maturação ou próximo .... ele, depois 20 são esca__dados, embalados e congelados em uma atmosfera de nitrogênio algumas horas mais 21 tarde, o que ajuda a preservar os nutrientes. 22 “O congelamento desses produtos retém os nutrientes, de modo que todas as vitaminas 23 e antioxidantes permanecem estáveis por um longo período de tempo”, explica Kylie Sakaida, 24 nutricionista e autora do livro de receitas “So Easy, So Good”, algo como “Tão fácil, Tão Bom”, 25 em tradução livre. 26 Além disso, os produtos congelados costumam ser mais baratos e duram mais no freezer 27 do que os produtos frescos na geladeira, o que pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos. 28 Apesar do tempo de transporte mais longo dos produtos frescos do supermercado, eles 29 ainda contêm muitos nutrientes. Porém, quando comparados aos produtos do mercado de 30 produtores rurais, os últimos podem, às vezes, ter ainda mais benefícios. 31 Como as frutas e os legumes cultivados localmente normalmente percorrem uma distância 32 menor da fazenda até o mercado do que os produtos de supermercado – cerca de 80 Km em 33 comparação com o outro lado do país ou até mesmo internacionalmente – eles geralmente são 34 colhidos no pico da maturação – o que os torna mais nutritivos. 35 Quando você compra produtos no mercado de produtores rurais, “provavelmente faz um 36 ou dois dias que os produtores os colheram, então eles estão muito, muito frescos”, afirma 37 Thomason. “Também depende das fazendas, mas [os produtos] não são produzidos em massa. 38 Portanto, o solo é mais saudável, há mais nutrientes no solo, o que também se traduz em mais 39 densidade de nutrientes nos produtos que você compra”. 40 Embora os mercados de produtores rurais (ou orgânicos) tenham a reputação de serem 41 caros, muitas vezes seus benefícios e qualidade compensam por não estragarem tão facilmente. (Disponível em: www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2025/03/o-que-e-mais-saudavel-produtos-frescosou-congelados-veja-o-que-dizem-os-nutricionistas – texto adaptado especialmente para esta prova).