Questão de Saúde

Um nutricionista atende paciente de 42 anos, sedentário, com peso de 92 Kg e altura 1,70 m. O paciente não utiliza medicações, relata consumo de carne vermelha 4 vezes por semana e baixo consumo de frutas, hortaliças e cerais integrais. O nutricionista, preocupa-se, então, em fornecer orientações gerais de prevenção para o desenvolvimento de doenças crônicas não-transmissíveis para esse paciente. De acordo com as diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, para a prevenção do diabetes mellitus tipo 2 (DM2), mudanças no estilo de vida e intervenção não farmacológica são necessárias. Sobre a situação desse paciente, considere as afirmativas abaixo. Alcançar e manter, no mínimo, 7% de perda de peso e praticar 150 minutos de I atividade física por semana são importantes para a prevenção do DM2. A prevenção do DM2 inclui aderir a uma alimentação saudável com menor ingestão de carne vermelha ou um padrão alimentar mediterrânico rico em azeite, frutas e II legumes, incluindo cereais integrais, leguminosas e frutas in natura, produtos lácteos com baixo teor de gordura e consumo moderado de álcool. A maior ingestão de nozes, frutas vermelhas, iogurte, café e chá está associada a III maior risco de DM2. Estudos têm relacionado diretamente a adoção de uma dieta rica em gordura IV monoinsaturada com o aumento da obesidade abdominal, resistência à insulina e inflamações. De acordo com as diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, estão corretas as afirmativas