Questões de Biologia e Ciências · Instituto Verbena

Biologia e CiênciasOutros temasInstituto Verbena 2015

UFG: concurso público para técnico-administrativo em educação

Questão de Biologia e Ciências

A presença de bolores e leveduras nos alimentos pode fornecer importantes informações, como condições higiênicas inadequadas de equipamentos, falhas no processamento e estocagem dos alimentos e matéria-prima com contaminação excessiva. O cultivo dos fungos geralmente é realizado em:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.