Question

Acerca da prevenção e tratamento nutricional nas doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) em crianças, adolescentes e adultos, assinale a afirmativa INCORRETA.

Accepted Answer

A) Nos pacientes diabéticos, o tipo de carboidrato consumido na refeição é mais importante que a quantidade de carboidrato consumido, uma vez que a resposta glicêmica é diretamente proporcional ao índice glicêmico.

Answer

B) Em jovens com diabetes mellitus tipo 1, é recomendado integrar regimes de insulinoterapia aos hábitos alimentares e de atividade física, além de ofertar aporte energético adequado ao crescimento e desenvolvimento.

Answer

C) São estratégias para aumentar o aporte calórico em pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica: descansar antes das refeições, comer devagar, ingerir primeiro alimentos mais calóricos, fracionar a dieta.

Answer

D) São algumas recomendações para a prevenção do câncer: limitar o consumo de carne vermelha para menos que 80g/dia e de gordura para até 30% do valor calórico total, utilizar refrigeração para preservar alimentos perecíveis, evitar alimentos em conserva.

Answer

E) Em hepatopatas crônicos com encefalopatia hepática graus III e IV, é mais indicado o uso de nutrição enteral exclusiva com solução rica em aminoácidos de cadeia ramificada na proporção de 3:1 (aminoácidos de cadeia ramificada/ aminoácidos de cadeia aromática).

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