Questões de Saúde · Fundatec

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PSU - Processo Seletivo Unificado - Residência Uniprofissional e Multiprofissional em Saúde Processo Seletivo Nº

Questão de Saúde

Sobre o acompanhamento da situação alimentar e nutricional na atenção básica, analise as seguintes assertivas: I. Desde 2008, a Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) disponibiliza os formulários de marcadores de consumo alimentar no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan Web), permitindo a avaliação do consumo alimentar da população brasileira na rotina da Atenção Básica. II. Os novos formulários para avaliação de marcadores de consumo alimentar propõem a avaliação de alimentos consumidos no dia anterior, o que ameniza possíveis vieses de memória, ou seja, esquecimento em relação à alimentação realizada. III. As questões que compõem os formulários, vinculam profissionais de acordo com suas especialidades, para realizarem avaliação dos marcadores e as recomendações de práticas alimentares adequadas e saudáveis. Quais estão corretas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.