Questões de Saúde · FUNRIO
SaúdeOutros temasFUNRIO 2017
SESAU-RO
Questão de Saúde
Segundo a Portaria CVS-6/99, o dessalgue das carnes salgadas deve ser realizado em imersão em água sob refrigeração trocada por fervura, da seguinte maneira:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.