Questões de Química · Fundatec

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Município de Ibarama/RS Concurso Público

Questão de Química

Sobre as condições de armazenamento, previstas na RDC nº 44/2009, analise as assertivas abaixo: I. O ambiente destinado ao armazenamento deve ter capacidade suficiente para assegurar o armazenamento ordenado das diversas categorias de produtos. II. O ambiente deve ser mantido limpo, protegido da ação direta da luz solar, umidade e calor, de modo a preservar a identidade e a integridade química, física e microbiológica, garantindo a qualidade e seguranca dos produtos. III. O Procedimento Operacional Padrão (POP) deverá definir medidas a serem tomadas quando forem verificadas condicões inadequadas para o armazenamento, considerando o disposto na RDC nº 44/2009. IV. Para aqueles produtos que exigem armazenamento em temperatura abaixo da temperatura ambiente, devem ser obedecidas as especificações declaradas na respectiva embalagem, devendo a temperatura do local ser medida e registrada semanalmente. V. Os produtos violados, vencidos, sob suspeita de falsificação, corrupção, adulteração ou alteração podem ser armazenados na á rea de dispensação, desde que identificados quanto a sua condição e destino, de modo a evitar sua entrega ao consumo. Quais estão corretas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.