Questão de Língua Portuguesa

Leia o texto abaixo. Vaca Estrela e Boi Fubá Seu dotô, me dê licença Pra minha histora eu contá. Se hoje eu tou na terra estranha E é bem triste o meu pená, Mas já fui muito feliz Vivendo no meu lugá. Eu tinha cavalo bom, Gostava de campeá E todo dia aboiava Na portêra do currá. Ê ê ê ê Vaca Estrela, Ô ô ô ô Boi Fubá. Eu sou fio do Nordeste, Não nego o meu naturá Mas uma seca medonha Me tanjeu de lá pra cá. Lá eu tinha meu gadinho Não é bom nem maginá, Minha bela Vaca Estrela E o meu lindo Boi Fubá, Quando era de tardezinha Eu começava a aboiá. Ê ê ê ê Vaca Estrela, Ô ô ô ô Boi Fubá. Aquela seca medonha Fez tudo se trapaiá; Não nasceu campim no campo Para o gado sustentá, O sertão esturricou, Fez os açude secá, Morreu minha Vaca Estrela, Se acabou meu Boi Fubá, Perdi tudo quanto tinha Nunca mais pude aboiá. Ê ê ê ê Vaca Estrela, Ô ô ô ô Boi Fubá. E hoje, nas terra do Su, Longe do torrão natá, Quando vejo em minha frente Uma boiada passá, As água corre dos óio, Começo logo a chorá, Me lembro da Vaca Estrela, Me lembro do Boi Fubá; Com sodade do Nordeste Dá vontade de aboiá. Ê ê ê ê Vaca Estrela, Ô ô ô ô Boi Fubá. ASSARÉ, Patativa do. Patativa do Assaré. Antologia poética. Organização e prefácio de Gilmar de Carvalho. 8. ed., Fortaleza: Edições Demócrito Rocha, 2010, p. 166-167. A variedade linguística encontrada no texto retrata