QuímicaOutros temasIFBA 2022
IFBA – Concurso Público para Docentes (EBTT) – Edital IFBA nº
Questão de Química
As etapas de um procedimento de higienização de superfícies de equipamentos e utensílios levam em consideração as características de solubilidade dos resíduos de alimentos em água ou detergentes alcalinos e ácidos. Associe corretamente os resíduos de alimentos à sua solubilidade. RESíDUOS (1) Sais minerais monovalentes - Na+ e K+ (2) Sais minerais divantes - Ca++ e Mg++ (3) Carboidratos (4) Proteínas (5) Gorduras SOlUBIlIDADE ( ) insolúveis em água, solúveis em alcalinos, solúveis em tensoativos. ( ) solúveis em alcalinos e em ácidos. ( ) geralmente solúveis em água. ( ) solúveis em ácidos. ( ) solúveis em água. A sequência correta é
Mais questões de Outros temas
- FundatecDois técnicos em química fazem a titulação de duas amostras diferentes de uma mesma solução de HCl com solução de NaOH 0,100M e indicador de fenolftaleína. • Procedimento do técni…
- FundatecA corrosão é o termo geralmente usado para designar a deterioração de metais por um processo eletroquímico. O exemplo mais familiar de corrosão é, sem dúvida, o da formação de fer…
- FundatecO oxigênio é carreado até os tecidos, em média: I. 2,5% em combinação química com a hemoglobina. II. 2,5% em solução física no sangue. III. 97,5% em combinação química com a hemog…
- FundatecSão recomendações para o manejo dos antiagregantes plaquetários no perioperatório em cirurgias não cardíacas: I. Manter o ácido acetilsalicílico na dose de 100 mg ao dia durante t…
- FundatecNa obra de Clarice Lispector, o indizível, o que escapa às categorias nomeáveis, é uma constante. Na obra “Perto do coração selvagem”, consta o seguinte trecho: “Liberdade é pouco…
Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.