Question

“Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas alimentares”. Esse é um dos princípios da segunda edição do Guia Alimentar para a população brasileira. Sobre as recomendações e a regra de ouro do guia, é correto afirmar que os brasileiros devem:

Accepted Answer

B) utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar para temperar e cozinhar alimentos e para criar preparações culinárias.

Answer

A) fazer de alimentos processados a base de sua alimentação.

Answer

C) limitar o uso de alimentos ultraprocessados, consumindo-os como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.

Answer

D) evitar alimentos processados e minimamente processados.

Answer

E) preferir alimentos ultraprocessados ou in natura a alimentos minimamente processados e a preparações culinárias.

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