Questões de Tecnologia da Informação · Cebraspe

Tecnologia da InformaçãoOutros temasCebraspe 2023

INPI

Questão de Tecnologia da Informação

Com relação aos processos de fermentação, julgue os itens a seguir. Em processos de fermentação, é recomendado que a temperatura seja mantida na faixa entre 25 ºC e 36 ºC; temperaturas inferiores retardam o processo, enquanto temperaturas superiores favorecem a evaporação do álcool e contribuem para o surgimento de contaminações.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.