Questões de Química · Fundatec

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Prefeitura Municipal de Gravataí/RS e ISSEG - Instituto de Saúde dos Servidores de Gravataí Concursos Públicos

Questão de Química

O pH e a atividade da água são dois dos fatores que podem facilitar a multiplicação microbiológica e contaminar os alimentos. Esses fatores são chamados de:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.