Questões de Engenharia e Arquitetura · Cebraspe

Engenharia e ArquiteturaOutros temasCebraspe 2011

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Questão de Engenharia e Arquitetura

A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens. No cultivo do feijão, o beneficiamento é um processo importante e necessário e tem por objetivo a remoção não apenas das impurezas, como detritos vegetais, folhas e vagens, mas também dos grãos que não estejam íntegros ou possuam características indesejáveis e que não tenham sido eliminados na fase de pré-limpeza.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.