Questões de Engenharia e Arquitetura · Fundatec

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IFFAR - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha Concurso Público nº

Questão de Engenharia e Arquitetura

João é o médico veterinário responsável pela inspeção de pescado de uma região produtora. Ele se dirige até um estabelecimento produtor de polvo para avaliar a qualidade dos animais produzidos. De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, um cefalópode apto para consumo deve apresentar, entre outras, a seguinte característica, quanto ao seu frescor:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.