Questão de Saúde

O tratamento nutricional do Diabete Melito 1 (DM1) não é mais pautado em restrições alimentares. Hoje, fala-se em um planejamento alimentar saudável com possibilidade de flexibilização nas escolhas alimentares, conjugando a quantidade de alimentos ingeridos, em especial os carboidratos, e a quantidade de insulina rápida ou análoga de ação ultrarrápida proporcional para cada refeição. Nesse contexto, analise as assertivas abaixo: I. A restrição de carboidratos (dieta low-carb) em pessoas com DM1, como ferramenta para controle glicêmico no curto prazo, pode ser considerada com cautela, já que faltam evidências de eficácia e segurança a longo prazo. II. Não existe uma dieta padronizada para pessoas com DM1. Ela deve levar em conta características individualizadas de acordo com o peso, o controle glicêmico, as preferências, o risco de hipoglicemia, além de considerar condições metabólicas, socioeconômica e culturais do paciente. III. As ingestões dietéticas de referência (DRIs) para a população em geral especificam uma dieta alimentar recomendada (RDA) para carboidratos disponíveis não inferior a 180 g/dia para adultos e 240 g/dia para gestantes, por ser uma importante fonte de substrato energético cerebral e para outros processos metabólicos. Quais estão INCORRETAS?