Os principais mecanismos envolvidos na… (Fundatec 2025)

QuímicaOutros temasFundatec 2025

GHC - Grupo Hospitalar Conceição - RS Concurso Público nº

Os principais mecanismos envolvidos na estabilização de emulsões são a cremeação (creaming), sedimentação, floculação e coalescência. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta o conceito que condiz corretamente com a floculação.

AÉ motivada pelo estreitamento e ruptura da película líquida entre as partículas.BOcorre devido às diferenças de densidade entre as duas fases.CÉ influenciada pelas forças de van der Waals.DProvocada pela diferença na solubilidade entre as gotículas de maior e menor tamanho.EOcorre a troca entre a fase dispersa e o meio.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.