Question

4 IBFC_28 - VERSÃO A

O espinafre é uma planta de interesse nutricional constituída principalmente de dois grupos de moléculas os carotenóides e as clorofilas. A técnica da cromatografia em coluna é importante no processo de isolamento dessas substâncias. Após uma preparação conveniente, o extrato do espinafre é adicionado à coluna cromatográfica, onde uma das moléculas têm mais afinidade ao sulfato de cálcio (CaSO ) que 4 constitui a coluna. É adicionado hexano que arrasta a primeira banda. Ao se mudar a fase móvel para acetona, retira-se as moléculas que mais interagiram com a fase estacionária, formando a segunda banda. Abaixo se encontram as fórmulas estruturais das duas moléculas principais que constituem o extrato de espinafre e que podem ser retiradas pelo procedimento descrito:

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

Com base nos seus conhecimentos sobre LC, no texto e nas estruturas das moléculas assinale o que está correto:

Accepted Answer

A) a eluição foi por gradiente, onde a clorofila adsorveu ao CaSO e o caroteno eluiu primeiro. 4

Answer

B) a eluição foi isocrática, onde a clorofila eluiu primeiro já que o carotenoide adsorveu no CaSO . 4

Answer

C) a eluição foi por gradiente, onde a clorofila eluiu primeiro já que o CaSO absorveu o carotenoide. 4

Answer

D) a eluição foi isocrática, onde o carotenoide eluiu primeiro já que o CaSO absorveu a clorofila. 4

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