Questão de Química

Durante a rotina de um laboratório de microbiologia clínica, um auxiliar de laboratório participa do preparo de meios de cultura utilizados para o isolamento e a identificação de microrganismos. Antes da esterilização em autoclave, é realizada a conferência e, quando necessário, o ajuste do pH do meio preparado. Essa etapa é considerada crítica no processo, porque