Questão de Química

Acerca da digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientes, avalie as afirmativas abaixo assinalando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas. ( ) Quase todos os lipídeos da dieta são absorvidos a partir da mucosa intestinal para o sistema linfático. Apenas os ácidos graxos de cadeia longa são absorvidos diretamente no sangue portal, desviando-se, portanto, do sistema linfático. ( ) A amilase pancreática quebra os amidos em dextrinas e maltose, e a maltase das células mucosas transforma a maltose em galactose. ( ) Após a absorção intestinal peptídeos e aminoácidos são transportados para o fígado através da veia porta para serem liberados para a circulação em geral. ( ) A digestão das proteínas começa no estômago com a pepsina secretada no suco gástrico e continua no intestino delgado pela ação das enzimas proteolíticas provenientes do pâncreas e da mucosa intestinal. ( ) A parte principal da digestão dos lipídeos acontece no intestino delgado, porém a entrada de gordura no duodeno estimula a liberação de entrogastrona, hormônio que diminui a motilidade gástrica. Marque a alternativa que contém a sequência CORRETA: