Questões de Química · Fundatec

QuímicaOutros temasFundatec 2023

Prefeitura Municipal de Campo Bom/RS Concurso Público Nº

Questão de Química

Execução: Fundatec 730_CE_20_NS_DM 27/4/202313:11:43

O enriquecimento de farinhas de trigo e de milho é uma estratégia do governo para reduzir a incidência de má formação de bebês e de anemia. Nesse sentido, qual das alternativas abaixo apresenta um composto utilizado como fonte de ferro, segundo a RDC 604/2022, que dispõe sobre o enriquecimento obrigatório do sal com iodo e das farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico destinados ao consumo humano?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.