Question

O tratamento dietético de um paciente internado que apresenta diagnóstico nutricional de obesidade grau II e medidas de pressão arterial que oscilam em torno de 150X90 mmHg tem como objetivo principal

Accepted Answer

C) a redução, na dieta, de alimentos com alto teor de gordura monoinsaturada (máximo de 7%) e de potássio.

Answer

A) o aumento da ingestão de calorias provenientes das proteínas de alto valor biológico (mínimo de 25%).

Answer

B) o controle da ingestão total de calorias e de sódio (máximo de 2 400 mg/dia).

Answer

D) a redução da ingestão de fibras solúveis e o aumento das insolúveis.

Answer

E) o controle da ingestão de calorias provenientes dos carboidratos e de sal (máximo de 2 g/dia).

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