Questões de Segurança do Trabalho · COMPROV/UFCG

Segurança do TrabalhoOutros temasCOMPROV/UFCG 2019

UFCG – Concurso Público para Técnico-Administrativos em Educação

Questão de Segurança do Trabalho

Na cozinha do restaurante universitário do campus Campina Grande, durante uma inspeção do local de trabalho, o técnico de segurança do trabalho e o engenheiro de segurança do trabalho munidos de um higrômetro realizaram medidas de umidade e verificaram que o nível de umidade relativa no ar era da ordem de 95% e o ambiente se encontrava bastante encharcado, devido a condensação do vapor utilizado no preparo dos alimentos, bem como devido a água utilizada para realizar a lavagem dos alimentos, pratos, panelas e talheres. Portanto:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.