Questões de Saúde · Cebraspe
SaúdeOutros temasCebraspe 2024
Pref Cach Itapemirim
Questão de Saúde
Em relação às técnicas de seleção, preservação, pré-preparo e preparo dos alimentos, julgue os itens a seguir. Se um fornecedor, A, vender 1 kg de tomates a R$ 1,50, dos quais se aproveitem 750 g, e um outro fornecedor, B, vender 1 kg de tomates a R$ 2,00, dos quais se aproveitem 950 g, então, o produto do fornecedor B será a melhor escolha relativamente ao preço final.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.